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牛すじ煮込みイタリアンコラーゲン鍋

昨年の12月上旬からはじめた、牛すじイタリアンコラーゲン鍋(以下イタコラ鍋)・・・・

3月末までの予定なんすけど・・・・

4月も続けるか・・・悩んでおります・・・。

イタコラ鍋を何度か召し上がっているお客様から、

「もう一回、鍋、食べたいなぁー」

っと、嬉しいお言葉を頂きまして・・・・

4月から急に暖かくなったら・・・

鍋・・・って感じしないしなぁ・・・・


悩みます・・・

Up Date:2009年03月27日(金)

いづさん、コメントありがとうございます!!

いづさん、いつも、ha-haをご利用頂きまして、ありがとうございます!!お褒めのお言葉まで頂いてしまい・・・
恐縮です!!ありがとうございます!!

・・・・・それと、ランチピーク時、熟々混々飯をお断りしてしまい・・・・申し訳ございません!!!

これからも、笑顔!元気!気合!!で頑張ります!!
よろしくお願いいたします!!




Up Date:2009年03月25日(水)

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昨日の金曜夜・・・・



かなり、店は寂しい状況で・・・・(ノ◇≦。)



あ!昨日はランチも寂しかった・・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。



一月、二月は毎年・・・厳しいのですが・・・・



今年もキツそうッス・・・・・




んでんで、土曜はランチがないので、午前中は店に来なくても良いはずなのですが・・・・・




今日はエアコン清掃業者が来て、エアコン掃除・・・・



ってことで朝9時に店に。



エアコン分解して、中まで綺麗に!!



店ん中、汚れないように、ビニールを張り・・・・





大がかり!!




こりゃー大変だわ・・・・




清掃代金も高いはずだわ・・・・





以前、頼んだドーナッツショップもやっている某清掃会社では、13万・・・・・・・・





今回は・・・・・・





8万!!!






どんな業種も・・・・・





価格破壊・・・・・・・っすね・・・・・

Up Date:2009年01月24日(土)

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